İletişim bilgileri
Adres
Türkiye, Akdeniz bölgesi, Adana, Sanayi Sitesi 3. Blok Sonu No:47
Yönetici
Müdür
Sirketin telefon numaralari
Müdürlük
+90
Sipariş yaparken bilgi Allbiz’den öğrendiğinizi menajere haber veriniz. Allbiz’den satın aldığınızı için teşekkür ederiz!
+90
Sipariş yaparken bilgi Allbiz’den öğrendiğinizi menajere haber veriniz. Allbiz’den satın aldığınızı için teşekkür ederiz!
İnternet
Site:
Şirket hakkında
Kalkan Makine Gıda Sanayi, Şti.
-Takibimiz Unlu Mamuller ve Makineleri imalatı adı altında olup bu sektöre yıllarca hizmet vermiş olan, Kalkan Makine 1000 Metrekare kapalı alana sahip kurulu fabrikası ve 25 yıllık iş tecrübesiyle, gelişen ve kendini yenileyen teknolojiyi takip eden ve ayak uyduran uzman teknik personeliyle, üretim kapasitesini daimi olarak arttırarak ürünlerimizi uzman kontrolünde. Kaliteli ve standart üstü teknolojiyi yakalayarak başarılı üretim yapmaktayız.
Mevcut
Belirlenmiş miktarlarda malzeme yoğurma kazanına alınır.istenilen kıvam elde ettikten sonra hamur döküm haznesine alınır. Ve sacın üzerine ayarlanmış derecelerde dökülür. Ve tek tarafları olmak üzere kızartılır. Daha sonra soğumaya bırakılır. Ve paketlenir.
Grup: Unlu mamüller için hammade
Mevcut
Belirlenmiş miktarlarda malzeme yoğurma kazanına alınır. İstenilen kıvama gelene kadar yoğrulur. Yoğurma işlemi bittikten sonra akışkan hamur, döküm haznesine boşaltılır. Ve saçların üzerine ayarlanmış derecelerle dökülür. Daha sonra ürün kurutma işlemine alınır.son olarak paketlenir.
Grup: Pasta ve şekerleme yarım mamulleri
Mevcut
Yufka pişirme tünelinde; yufka, üretim hattının çıkışına montaj yapılır.
Geri dönüşümlü şekillendirme ünitesinden çıkan yufkalarımız, el değmeden tünel fırınımıza geçer.
Yufkalarımızın tek tarafı palet üzerinde diğer tarafı da buhar ile pişirilerek, demetler halinde toplanır.
Grup: Ekmek yapım fırınları
Mevcut
Doğalgaz sistemiyle çalışan pişirim ocakları, kontrollenebilen ısı ayarı ayrıca ısııyı homojen bir biçimde dağıtan kanallara sahiptir. yufkaları kısa süreli ısıl işlemiyle dayanma sürelerini arttırmak için kullanılır.
Grup: Termik işlem için fırınlar
Mevcut
Hamur yoğrulduktan sonra; istenilen miktarda hamur besleme ünitesi haznesine doldurulur, makine çalıştırılır.
Beslemeden çıkan hamur kalınlığı ayarlanır. 3 adet hamur inceltme ünitesinden, istenilen inceltme ayarlandıktan sonra gerdirme ünitesine geçilir.
Gerdirme ünitesinde hamur fire ayarı...
Grup: Hamur açma makineleri
